きままMINA

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かぼちゃのリゾット

2007年01月31日 | 今日の晩ご飯(洋食)
今日のご飯は「以前から作ってみたい」と思っていた「かぼちゃのリゾット」を作ってみましたぁ~

甘みのかぼちゃ、ミルクを使ってクリーミィーなお味に仕上がりましたぁ

使った材料は、かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎ、ミルク、生クリーム、、コンソメ、塩胡椒、黒胡椒、お米 です

簡単な材料で出来るので手軽にできます

でもリゾットはお店で食べた方がいいかもォです・・・



少し甘味のあるお味なので、上にカリカリベーコンをのせてみましたぁ。
カリカリのベーコンが良かったです



合鴨の燻製です
白髪葱を巻いて食べました。 ( ゜Д゜)グラッチェです



今日のサラダはマスタードドレッシングです
グリーンサラダ、水菜、カイワレ、トマト、鶏ささみがはいってます。
マスタードが効いてサッパリしますヨ

旦那さん評価☆☆☆★★(3点)

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