ヘルシーに、野菜たっぷり豆腐ハンバーグです。
玉ねぎ、人参、なす、椎茸、ぶなしめじ、ブロッコリーのみじん切りに、少量の鶏ひき肉、豆腐をいれ、塩コショウと小麦粉をいれてコネコネして出来上がり～。
野菜は多めにいれてボリュームアップさせました。
ほぼ野菜と豆腐なので、トローとして美味しいですよ。
焼きピーマンと椎茸です。
ピーマン焼きすぎｗ
大根サラダです。
カイワレ大根、千切り大根、千切りきゅうり、レサニーレタス。
鰹節をかけて、和風のノンオイルかけていただきました。
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玉ねぎ、人参、なす、椎茸、ぶなしめじ、ブロッコリーのみじん切りに、少量の鶏ひき肉、豆腐をいれ、塩コショウと小麦粉をいれてコネコネして出来上がり～。
野菜は多めにいれてボリュームアップさせました。
ほぼ野菜と豆腐なので、トローとして美味しいですよ。
焼きピーマンと椎茸です。
ピーマン焼きすぎｗ
大根サラダです。
カイワレ大根、千切り大根、千切りきゅうり、レサニーレタス。
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また、訪問させていただきます。
今度は豆腐ハンバーグ挑戦してみたいと思います。