チーズチキンソテー

鶏肉をがっつり食べたい・・・
そんな日は、チキンソテーを作りました～。

鶏肉は、肉の中で大好物です



トマトとキュウリの春雨サラダです。
夏は、トマトが美味しいですね



がっつりチキンのかたまり～
塩コショウしたチキンに、粉チーズをふってモミモミして、小麦粉をまとわせ油で、焼き揚げました～。
根気よく、ゆっくり皮がパリパリになるまで焼きますよ～。
外パリパリ内肉汁じゅわ～で美味しい



冷凍庫で寝ていたカレーの余りで、カレースープを作りましたよ。
カレーにお水で薄めて、コンソメと塩胡椒少々の味付けで簡単

ごちそうさまでした～


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