きままMINA

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北海道の望来豚

2010年10月05日 | 今日の晩ご飯(洋食)
お中元にいただいた美味しい豚肉を食べました~
北海道の豚肉で、高級な豚肉なのです
グリルでゆっくり焼き上げますよ~。



味噌漬けになっていて、本当にご飯が進みます。
そしてなにより、豚肉に旨みがはっきり分かり、柔らかくて美味しい。
「美味しい物を食べた~」って実感します



トマトとじゃがいものスープです。
基本的なビシソワーズに、トマトをプラスしたスープなんですが、トマトの酸味がアクセントになって美味しい



野菜のオムレツです。
細かくきった野菜がはいって、コンソメで味付けですね


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