きままMINA

ようこそ!「きままMINA」へ。私の大好きなお料理と旅行♪グルメ♪etc・・・などきままにご紹介いたします。

モンサラモンサラ・カヴァ・ブリュット

2009年12月09日 | お勧めワイン
美味しいスパークリングワインのご紹介です。
私の大好きなワインで、モンサラ・カヴァ・ブリュットです



こちらは、スペイン産の辛口なワインです
お値段は、お店によるけど、だいたい1500円以下位で買えます。
どこにでも置いていないので、見つけたらすぐ買ってストックしているんですよ。
ラベルも可愛いので、ちょっとしたギフトにも良いと思います



と~ても美味しいです
辛口が苦手な方でも、飲みやすいと思います。
このワインが家にあると、美味しいもの食べながら乾杯したい気分になります。


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Bourgogne Pinot Noir

2007年03月19日 | お勧めワイン
Bourgogne Pinot Noir〔ブルゴーニュ ピノノワール〕です

最近お店でブルゴーニュワインを飲んでからブルゴーニュワインにハマっている私です
ブルゴーニュワインは濃くがあり、口当たりがとてもなめらかという印象があります

今回のBourgogne Pinot Noirはシャブリで高い評価をえているジャン・マール・ブロカールが造るピノあノワールだそうです。
繊細さと程よい酸味、渋みがあり、優しい味わいのあるワインです

ブルゴーニュワインは当たりハズレがあると聞いていますが、今の所全て当たりです



とてもシンプルなラベルも良いですね



ブルゴーニュワインを飲む時はブルゴーニュグラスが一番です
ワインの味がしっかり分かります

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BORDEAUX

2007年03月19日 | お勧めワイン
BORDEAUX 2003年ものです
先日ワインを買いに行ったお店で人気第一位!の文字に惹かれて買ってしまいましたぁ~
人気一位と言われるとついついです・・・

飲みあたりはスッとあっさりしていて程よい酸味があります
あっさりして比較的飲みやすいので、煮込み肉料理や、しっかりした料理などに合いそうです



ラベルもとても落ち着いていて、みてるだけで美味しいそう~



色合いも良くキレイですね

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プロセッコ ディ コネリャーノ ゛スパーゴ゛

2007年02月06日 | お勧めワイン
先日購入しました「プロセッコ ディ コネリャーノ ゛スパーゴ゛」、です
(この名前で合っているのかなぁ・・・(汗))

生産地区はヴェネトで、イタリアワインです
ぶどうの品種はプロセッコで、弱発泡性の辛口白ワインです
弱発泡がひきたてる、フレッシュな口当たりは、程良い酸味のあるフルティーなお味です

前菜、魚介類などに合うと思いますよ~

弱発泡なので、スッキリ、あっさり飲めますね



シンプルなラベルがいいですね



弱発泡なので、通常のスパークリングワインに比べれば、発泡は少なめです
あまり強い発泡が苦手な方にはいいのではないでしょうか?
私の場合は、お陰様で「ぐびぃぐびぃ」飲んでしまいましたぁ~

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セグラビューダス

2007年01月17日 | お勧めワイン
スパークリングワイン大好きな私ですが、いつもは基本的にはスパークリングワインは白が多い・・・

でも今回は、ロゼワイン「セグラビューダス」をいただきましたぁ~

とても美しいロゼカラーですよね
原産国はスペインです

辛口でキリッとした味わいの中にいつもとは違うロゼ風味がしましたぁ

ラベルもかわいいので女性好みですよね
カラーが美しく、お味も良いのでホームパーティーにつかっても良いワインだと思います

私好みの当たりワインで美味しかったぁ~



とてもかわいいラベルでしょ~!?



グラスにいれた感じです
とても美しいカラーですよね



シュール・ダルク ブランケット・ド・リムー

2007年01月10日 | お勧めワイン
南仏ラングドック地方、リムー地区で作られたスパークリングワインです!

「やや辛白」なので、全体的にお料理と合い、きめ細かい泡が美味しいワインでした

スパークリングワインなのでキリッとよく冷やして飲むと美味しいですね

クリスマスの時にいただきましたぁ~とても飲みやすく美味しいです


ラベルのアップです。
光ってよくみえないカナ



写真暗くてすみません
泡だちみえますかぁ?
綺麗でしょ




ボジョレ・ヌーヴォ

2006年12月05日 | お勧めワイン
11月16日に解禁になった今年の初物「ボジョレーヌーボー」です
今回のボジョレーは「MOMMESSIN」(モメサン社)です。

モメサン社のボジョレ・ヌーヴォは葡萄本来の風味が生かされとても魅力的な味わいです
ボジョレ・ヌーヴォだけあってとても若々しい感じがし、とても飲みやすく美味しかったですヨ
年に一回の「葡萄祭り」の気分が味わえました~

赤ワインの赤色ってなんか落ち着く・・・

MINA評価☆☆☆★★(3点)