きままMINA

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カレイの煮付け

2007年08月04日 | 今日の晩ご飯(和食)
今日の晩ご飯は「カレイの煮付け」を作りましたぁ~
なんとなく、お盆が近づいているので、なるべくお買い物をしない様にしているので、うちの冷蔵庫は「必要最小限」です
(でもお盆休みがとれないので普段休みの土・日あたりを1泊2日で2回休んで、旦那さんの実家の方と、私の実家の方に帰省します。)

まぁ、そんな訳で、冷凍庫の中に残っていた食材カレイを作って「カレイの煮付け」をで~す



出来上がりましたよ~
イガイと美味しそうに出来たかも…



スーパー愛長で「ぶりのお刺身」を買ってきましたぁ
ちょうど半額でラッキーです



炊きこみご飯も作りましたぁ
人参・ゴボウ・椎茸・ひじき・揚げなのでいちおう五目ご飯なんですよぉ。



そして「たらこコンニャク」です
私はたらこは苦手ですが、火が通って原型じゃなければ食べられます。



本日のお味噌汁は「小松菜と豆腐と揚げ」のお味噌汁です。
小松菜が50円で安かったです

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