昨日は、立花ガ-デンでアネモネ・ピンクミストラルを見た後、
帰り際、もう一つ素敵な花を見ました・・・。
風鈴オダマキ・・・、
風に揺れる風鈴のように見えることから付いた名前ですが
中国原産の山野草です。
うつむき加減に咲く花がとても美しく、愛らしい花です。
園芸店でよく見かける西洋オダマキとは
別の種だそうですね・・・。
上品で素敵な花色です・・・。
今日は久しぶりにグラタンをつくりました・・・。
たまに、市販のホワイトソ-スを使いますが
今日は、冷凍しておいたホワイトソ-スで作りました。
ミニサイズのグラタンですが具だくさん・・・、
鶏肉・小エビ・ホタテ・玉葱・ピ-マン・しめじ、
そして、ほんのり甘くて美味しい "カボチャ" も入れました。
市販のホワイトソ-スも美味しいのですが、
やっぱり自分で作った方が美味しいですね・・。