昨日は雨の1日でした。
お掃除も終った6時過ぎ、
しずてつストアのお花売り場へ行って来ました。
もちろん、ミルトシジウムのお花を買うためです・・・。
始めに行った時は、売場に５鉢あったので
そんなに早く売れる事はないと思い、行くのを遅くしましたが、
行った時は残り１鉢だけでした。
危ない危ない・・・。
急に気になって行きましたが、行って良かったです。
フンワリとしたやさしい雰囲気・・・。
ラン科なので、日持ちもけっこういいようです・・・。
今年も、あと数時間を残すだけとなりました。
日頃 「花の便り」 に立ち寄って頂く方に、深く感謝しております。
どうぞ、良いお年をお迎え下さい・・・。
シンピ・デンドロニウムを部屋にに取り入れて、ほぼ１ヶ月過ぎました。
小さな花芽もついて喜んでいましたが
先日、ジャカランダの下辺りに、ナメクジが1匹いました。
すぐに、割り箸で摘み出しましたが、
今日は暖かかったからでしょうか・・・。
太ったナメクジが、デンドロの花芽を食べていました。
危ない危ない！
冬でもナメクジが出るのが分かったので、注意はしていましたが
よりいっそう注意をしなければいけません。
こちらは今年5月に咲いた、デンドロビウムです。
クリスマスロ－ズの葉が青々と、昨年より大きくなりました。
クリスマスロ－ズの原種、ニゲルだと思いますが
葉を寄せて中を覗くと、小さなつぼみが見えました・・・。
この植物は耐寒性が強く、
雪の中からでも花を咲かせるようですね・・・。
この分でいくと、１月に入って間もなく
清楚な白い花が見られそうです・・・。
先日、八百屋さんでユリ根を買ってきました。
ス－パ－などでもよく見かけますが
２個入りで１５０円、こちらの方がグ－ンとお買い得なので
買ってきました・・・。
買ってきたものの、食べた事はありますが
まだ、料理をした事がありません・・・。
そこで、クックパッドの ”ユリ根のバタ－ホイル焼き” を見て
作ってみました。
作り方はこちらからユリ根のバタ－ホイル焼き
バタ－は分量より、少々少なめにしました・・・。
オ－ブント－スタ－には、それぞれクセがあるので
家の場合は、７分にセット・・・。
焼きあがったら、しょう油とパセリをふって出来上がりです。
ほんのり甘味があってホクホク、
バタ－醤油とよくあって、美味しいですよ。
しずてつストアで買い物をしている時、
店内にある花やさんで、珍しい花を見かけました。
ミルトシジウムといってラン科の花です。
枝いっぱいに花をつけ、とても豪華です・・。
私が珍しそうに花を見ていると、店員の方が来て
この花には、「バニラ」の香りがあることを教えてくれました。
バニラの香りと聞いて、
先日アップしたばかりのツインクルの事を思い出しました。
このツインクルにも、甘いバニラの香りがついています・・・。
もしかしたら・・・。
ツインクルの事を話したところ、やっぱりそうでした・・・。
ツインクルとミルトシジウムは同じオンシジウム属で仲間です。
荷物が多かったので、その時は買ってきませんでしたが
お正月の居間に良いので、明日、見に行って来ます・・・。
額から飛び出したフラワ－アレンジ、
お花屋さんの店先に飾ってありました。
アンティ－ク調でステキなアレンジです・・・。
クリスマスが過ぎたのに、ここでもポインセチアが主役です・・・。
いえいえ、ポインセチアはクリスマスだけではなく
お正月などにも魅せてくれます。
今年も後僅かになりました。
大掃除も、今、真っ最中ですが
１２月に入って、ずっと気になっていた年賀状がやっと出来上がり
２６日の朝、ポストに投函してきました・・・。
今回は、友だち・親戚・兄弟あてに
簡単なものですが、３つに分けました・・・。
毎年の事ですが、今年こそ早めに終わらそうと思いつつ、
お尻に火がつかないと仕上がりません。
５０枚足らずに年賀状ですが、書き終えてホットしました・・・。
冬の寒さをいちだんと感じる今日この頃、
月光花の花が咲き出しました。
鮮やかな黄色い花、
ずいぶん前に買いましたが、久しぶりの開花になりました。
今はお花の少ない時期なので、たった一輪でも、
とても目をひきます・・・。
よく見ると、つぼみも7～8個・・・。
つぼみの中から黄色いものがうっすら見えて
上手くいけば咲いてくれそうです。
別名 ・・・キバナアマ
花色 ・・・黄
科名 ・・・アマ科 半常緑低木
花言葉・・・希望
昨日はクリスマスイブ、それに合わせて
お姉さんから甘清堂のケ-キを頂きました。
ラッキ-・・・!!
ふんわりスポンジケ-キにアッサリ生チョコ・・・。
美味しかったです。
フィギュアのエキシビションを見ながら
ゆっくり味わいました・・・。
フィギュア全日本選手権、
世界選手権の代表選考会を兼ねての大会ですが、
昨日で終わりました。
女子では、浅田選手が、SP2位から逆転優勝・・・。
鈴木選手のSPがあまりにも良かったので、
真央ちゃん負けたかな、なんて思いましたが良かったです・・・。
これで全日本選手権6回目の優勝になりました。
浅田選手のフリ-での「白鳥の湖」・・・、
ジャンプでミスもありましたが、優雅できれいな白鳥でしたね。
本人は、ジャンプのミスが悔しかったと言っていましたが
全体をきれいにまとめたと思います。
きっと、浅田選手が目標とするものが、もっともっと上にあるのでしょうね・・・。
浅田選手もよかったけれど、高橋選手のフリ-は圧巻でした・・・。
優勝こそ逃がしましたが
全身から気迫を感じ、最後まで集中切れず
すごいものを見たような気がします・・・。
明日はクリスマスイブです・・・。
お花やさんでもクリスマスにちなんで、かわいい寄せ植えが置かれていました・・・。
、
娘の家では、1日早いクリスマスをやると言うことで
私たちも呼んで頂き、孫たちと賑やかに食事をしてきました。
孫たちへのプレゼントも忘れません・・・。
このプレゼント、Yちゃんには少し幼すぎるかな、なんて思いましたが
同じような物でないと喧嘩になるので、妹のMちゃんに合わせました。
二人の好きそうなお菓子も、動物バッグにタップリと・・・。
みんなで話をしながら食事をするのは、
よりいっそう食事が美味しくなりますね・・・。
YちゃんもMちゃんも、モリモリほおばって食べていました。
プレゼント・・・。
孫たちの好きなお菓子も入っていたので
より以上に喜んでくれました・・・。
今はブリの旬、脂がのっていて美味しいですね・・・。
ス-パ-などでも、新鮮なブリが比較的安い価格で売られているので
今日は、そのブリを使ってブリ大根を作ってみました。
ブリはした処理をすれば、臭みが気になりません。
大根もあらかじめ茹でておくと
味が浸み込みやすく、美味しい仕上になります。
〔ブリの下処理〕・・・ブリを食べやすい大きさに切り、塩をふり20分おく。
熱湯をかけ、その後水で丁寧に洗う。
〔大根の下処理〕・・・大根はいちょう切りにした後、
あらかじめ10分くらい茹でて、水で洗っておく。
下処理をしたブリと大根を、煮汁（しょうが・だし汁・酒・砂糖・しょう油・みりん）に入れ
大根に色が浸み込むまで30分ほど煮る。
とても簡単で美味しいですよ・・・。
ブリは栄養満点の青魚ですが、魚の臭みが気になるようで
結婚前から、主人は口にしなかったようです・・・。
その後も勧めはしましたが、ダメでした。
ところが、昨年の今ごろだったと思います、
娘が、「ブリ大根が美味しい、美味しい」と、家に来ても盛んにいうようになりました。
その言葉に感化されたのか、いつになく食べ始めました・・・。
私の言う事は通らなくても、娘の言葉は絶大です・・・。
ジャカランダの木が枯れこんできた為、12月に入り室内へ取り込みました。
最近になり、それがますます強くなりました・・・。
9月に静岡で買ったものです。
その時は、まだまだ小さな子どもの木・・・。
秋に入り成長いちじるしく、ずいぶん大きくなりました。
ところが今現在、こんな感じです・・・。
少しの振動でも、パラパラと葉が落ちてきます・・・。
このままで行ったら近々、まるぼうずに・・・。
冬は落葉期なのであたり前ですが、少々不安です・・・。
昨日、年末ジャンボ宝くじを、よく当たると評判な宝くじ売り場、
藤枝の広幡にある ”丸源さん”で買ってきました。
販売最終日の1日前とあって、
交通整理の方が出るほどの、すごい混みようです・・・。
夢は大きく6億円・・・。
当たった試しはありませんが
少しだけ、夢でもみましょ！
