花の便り

白子商店街の裏手に住んでます。
愛犬レオの散歩は欠かせません!

ランの開花・・・。

2013年04月30日 22時34分46秒 | 

 

                   今年もランの花が、ほぼ咲き揃いました。

        デンドロビウム7鉢・シンピジウム1鉢、合わせて8鉢の開花です。

 

                  まだつぼみの物もありますが、

            最初に咲いたデンドロビウムの花が落ち始めたので

                  急いで写真に撮りました・・・。

     

 

                   黄色のデンドロビウムです。

          芽が出たので花芽を期待しましたが、ほとんど葉になって

                  たった1つだけ花が咲きました。

       

 

                   一番立派なデンドロ・・・。

                大きくなって花をたくさんつけましたが、

           その分、昨年より花が小型化したような感じです・・・。

      

      

 

               淡いピンクで、花も比較的大きくきれいですが 

            最初に咲いたので、裏側の花が落ち始めました・・・。

            

 

         色的に濃いピンクなので、一番目立ち存在感があります・・・。

               パルプの長さはそんなにありませんが

                    花がいっぱいです・・・。

   

  

                     唯一のシンピジウム・・・。

         今は隠れて見えませんが、あと2つ花芽が出てきています。

            小さな花芽なので写真のように大きくはなりませんが

                  どこまで伸びるか、楽しみです・・・。

          

   

                今季は10鉢のうち、8鉢が咲きました。

        洋ランの仲間としては、温室が無くても育てやすい種を選んだので

                      比較的楽でした・・・。

          来季はシンピジウムを含めて、10鉢の開花を目指します・・・。

          


タケノコの美味しいレシピ・・・。

2013年04月29日 22時49分42秒 | 美味しいもの

 

          タケノコの炒め煮、haseさんの、亡くなられたお母さまの味で

               生前、よく作ってくれた1品だそうです・・・。

        それがとても美味しいという事で、先日作り方を教えて頂いたので

                     私も作ってみました。

        

                サラダオイルで  タケノコと豚肉を炒め

        本だしと砂糖・しょう油・酒・みりんで味付けをするだけです・・・。

                   味付けはお好みですが、私の場合、

                  砂糖としょう油が、1:1 、酒・みりんを少々です。

                 ( 少し甘めの仕上がりです・・・。 ) 

        

                   ビックリする美味しさ・・・。

               サヤインゲンがあったので、青味に入れましたが  

             彩りよく、見た目も美味しそうに仕上がりました・・・。  

                               

            Mさんのお宅の庭で、ハナビシソウが咲いています。

       明るい日差しの中で、オレンジ・黄の花がいちだんと鮮やかです・・・。

      

  

                  別名  ・・・カリフォルニアポピ-

                  花色  ・・・オレンジ・黄・白・ピンク

                  科名  ・・・ケシ科  1年草

                  花言葉・・・私の願いを聞いて

 

                         ハナビシソウはポピ-の仲間で、

            カリフォルニアの乾燥した原野に自生していることから

         カリフォルニアポピ-という別名で呼ばれているようですね・・。

              本来は、毎年花を咲かせる多年草ですが

             高温多湿に弱く、梅雨時には枯れてしまうので

             日本では1年草として扱うことが多いようです。

          花は日差しを受けて開き、夕方には閉じてしまいます・・・。

 

 


コバナランタナ・・・。

2013年04月28日 22時58分13秒 | 

 

               いよいよゴ-ルデンウィ-クに入りました。

           お天気も良く、各行楽地では賑わっているようですね・・・。

        私は、行楽地ではありませんが、お姉さんたちと待ち合わせをして

            焼津の漢方薬湯・黒潮温泉に行って来ました・・・。

 

         のんびりと、話しをしながら温泉につかり、ゆっくりしました・・・。

                  湯上りは、焼津の新鮮なお刺身・・・。

 

                            美味しいですね~。

           焼津ならではの新鮮さ、脂もほどよくのっていました・・・。

 

            食事の後のボディ-リフレも、癒しのひと時でした・・。

         1時間、体を十分ほぐして頂き、全身軽やか、足どり軽快です・・・。

       

                          

              小さな花が集まって手まり状に咲くランタナ、

                  家の周りでも、よく見かけますが

                 こんもりとしたかわいい花ですね・・・。

           咲き進むにつれて花色が変化することから”七変化”とも

                    別名で呼ばれています。

 

      こちらはランタナではなく、ランタナの仲間の、”コバノランタナ”・・・、

            昨日、園芸店で写真を撮らせて頂いたものです。         

     

 

              別名  ・・・セイヨウサンタンカ

              花色  ・・・桃・黄

              科名  ・・・キョウチクトウ科 常緑低木

              花言葉・・・厳格  

 

                         コバノランタナはタンタナと違い、

               半つる性で地を這うように伸びるようですね。

             ランタナのような、花の色の変化もありません・・・。

 

 

 


タルトチ-ズケ-キ、レシピ・・・。

2013年04月27日 22時04分54秒 | 美味しいもの

 

           昨日は珍しく、タルトチ-ズケ-キを作ってみました・・・。

              ほんとうは、チョコケ-キのつもりいましたが

         冷蔵庫の奥に、日付けの迫ったクリ-ムチ-ズがあったので

                     予定を変えました・・・。

               

              

                   タルトは半焼きにしておく。

 

        

             

       タルト生地が焼きあがったら、クリ-ムチ-ズの入った生地を流し

              中火の天火で25~30分くらいかけて焼く

              

              焼きあ上がった時、割れ目が入っていても

               時間が経てば、きれいにふさがります・・・。

             最後に粉さとうをふりかければ、出来上がり・・・。

             

 

                         もう1つ・・・。

              クリ-ムチ-ズの入った生地が残ったので、

         タルト生地の中に缶詰の桃を入れ、残った生地を流しました。

           

                     残り物の利用ですが

                  こちらも美味しかったです・・・。

   

              


蓮華寺池公園の藤の花

2013年04月26日 23時03分24秒 | 

 

                  藤棚に咲く藤の花、それが見たくて

                夕方、蓮華寺池公園に行ってきました。

               風が強く、池から吹く風も冷たく感じます・・・。

      

                   長フジ、きれいですね・・・。

             夕方といっても、日ざしがあって明るかったので

             薄むらさきのフジが、キラキラ輝いていました・・・。

       

 

 

                       風が強すぎて

               花びらが、勿体ないほど舞っていきます・・・。

      

      

 

            白藤の花、・・・。

       

           花穂が藤棚から垂れ下がる姿、とても優雅ですね・・・。

             昨年は見逃したので、よけい美しさを感じました。

       

       ※   古くは、万葉の時代から親しまれている藤の花には

                 ノダフジとヤマフジがありますが

       ノダフジはつるが右巻き、ヤマフジは、左巻きとの違いがあるようです。

       

 

        

       


浜名湖潮干狩り中止・・・。

2013年04月25日 22時58分36秒 | Weblog

 

         浜名湖潮干狩り、大勢の方が訪れる人気のスポットでしたが

               今年は、中止が決定したようですね・・・。

            私たちも一昨年から、ゴ-ルデンウィ-クを利用して

             孫も交えて、娘たちと行き始めたばかりです・・・。

            それが恒例化しつつ、3回目の潮干狩りの予定でした。

         浜名湖は、自然に生育するアサリなどを取る潮干狩りの場なので

         取れるアサリが激滅したのでは、仕方がありませんが残念です・・・。

               

                   ( H23年 5月 潮干狩り )

                 Mちゃんは、まだ3歳前でしたね・・・、

              貝拾いを楽しみながら、砂遊びも楽しみました。

    

     

 

                    ( H24年 5月 潮干狩り )

       昨年は大雨の後で水かさが増し、貝拾いどころではなかったね・・・。

                  取れた貝も少なかったけれど

         パスタに入れるといって、大事に持ち帰りました・・・。

          

             今年のゴ-ルデンウィ-クは寂しくなりそうです。  

          せめてこの期間だけでも、やってくれれば良いのですが・・・。

        

        

        


ネメシア・マスカレ-ド・・・。

2013年04月23日 22時48分20秒 | 

 

               買い物帰りに園芸店をのぞいて見ると、

              見たことのない、面白い形の花が置かれていました。

             気になって、名前の書いてあるタグを見たら

             ネメシア・マスカレ-ドと書かれていました・・・。 

      

      

       

                  ずいぶん面白い形ですね。

            何かの顔に、頭からツノが生えているようです・・・。

 

                    よく見られるネメシアです・・・。

  

                    洋ランのような美しい花を、

             春から初夏にかけて株いっぱいに咲かせます・・・。


京都のタケノコ・・・。

2013年04月22日 22時32分23秒 | 美味しいもの

    

           ご近所で、トキワマンサクの花がきれいに咲いていました。

            庭木としてはよく見ますが、トキワマンサクの生け垣、

          珍しいと思い10日ほど前ですが、写真を撮らせて頂きました。

              リボンのような花が、とてもおしゃれですね・・・。

       

 

         

                

                  花色  ・・・白・淡黄・紅・淡紅

                  科名  ・・・マンサク科  常緑低木

                  花言葉・・・神聖な

                

        トキワマンサクは寒さに弱いので、関東以北では鉢植えにして

               冬は室内で育てた方がいいようですよ・・・。

            詳しくはこちらから → トキワマンサクの育て方

 

                           

 

                 京都からタケノコを送って頂きました。 

                    美味しそうなタケノコ・・・。

            皮まで食べれそうな、風味良く柔らかいタケノコです。  

        

 

           お礼の電話を入れた時には、タケノコ寿司を作ります、

           なんて言いましたが、待ちきれず、今日は手っ取り早く

               アッサリ塩味のカニタマを作りました。

 

         タケノコ・カニ・シイタケ・長ネギ・ベ-コン(ハムの代用)を炒め

                  解いたタマゴでまとめるだけです。

              かに玉あんは、いつもなら甘酢あんですが

         今日は、鶏がらス-プの素・塩・コショウでアッサリにしました。

        

       

                季節のものを頂くのは嬉しいですね。

      全体的に薄味にしたので、タケノコの美味しさをより以上に感じました・・・。

 

 

 


ハナミズキ・・・。

2013年04月21日 22時45分04秒 | 

 

          ご近所のUさんの庭で、ハナミズキの花が咲いています。

                                        凛とした美しさ・・・。

         とてもきれいだったので、今日は写真を撮らせて頂きました・・・。

       

 

        

       

              庭木として、すっかりおなじみになった花です。

           ソメイヨシノが散った後、白やピンクの花を咲かせますが、

           秋の頃の紅葉・赤い実もたいへん美しいようですね・・・。

         その美しさから、庭木や街路樹としても好まれているようです・・・。

               

               別名  ・・・アメリカヤマボウシ  ドッグウッド

               花色  ・・・赤・桃・白

               科名  ・・・ミズキ科  常緑高木

               花言葉・・・公平  華やぐ心

                                 

          家の洗濯機のゴミ取りネットが破れて困っていましたが

              ドラッグストア-で良い物を見つけました。

                   ”くずとりフィルタ-”です。

          

         つけ方もかんたん、説明書を見ればすぐ分かるんですよ・・・。

            

                 これで、しばらく持ちそうです・・・。             

           

        

               

                                                       


アキレキア(オダマキ)・・・。

2013年04月20日 22時58分20秒 | 

 

               散歩道、アキレキアの花が咲いていました。

          独特の形で、うつむき加減に咲く花がとても可憐です・・・。

       

      

     

              アキレキアとはオダマキの仲間の総称です。

             花の形が、糸を巻きつけて玉にした苧環(オダマキ)に似ている事から

              この和名でも親しまれているようですね・・・。

 

               別名 ・・・オダマキ 西洋オダマキ

               花色 ・・・赤・桃・橙・黄・白・紫・青・混

               科名 ・・・キンポウゲ科 宿根草

               花言葉・・・おろかな事

 

              日本にも自生し、古くから親しまれていますが

          現在、主に出回るのは、ヨ-ロッパやアメリカのものを改良した

                花つきのよい園芸種だそうです・・・。

                      

        今日は孫のYちゃんと、ファッションセンタ-しまむら藤枝八幡へ

                    買い物に行ってきました。

 

        (  Yちゃん、小学校に入学し、少し大人っぽくなりました・・・。  )

  

 

          夏のサンダルを見終わって、エプロンコ-ナ-に行きましたが

             そこでYちゃんが、エプロンを選んでくれました。

      

          ふだん気にしていないようで、よく見ているんですね・・・。

      シンプルですが、私の好きそうな色で使いやすそうなエプロンです・・・。