オクラ「ダビデの星」３本仕立て＋マリーゴールド

2022/06/11

タネを自家採種して栽培を続けているオクラ「ダビデの星」

無事発芽して、大きくなってきました。

 

タネまき5/15

 

 

間引いて3本仕立てにしました。

 

 

なぜ、３本仕立て？

オクラの実は１日で一気に大きく育ちます。

特に、真夏の頃はどんどん大きくなり、すぐに硬くなってしまいます。

ところが、オクラの成長の勢いを弱めてやると

オクラの実の成長もゆっくりになり、

すぐに大きく硬くなるのを防ぐことができます。

 

樹勢を弱める方法は

＊１か所に３～４本くらい植える（側枝は取り、各１本仕立て）

＊収穫した後に葉っぱを落とす

＊肥料をやり過ぎない

 

ちょっと古い記事になりますが、

通常オクラと３本仕立てオクラの比較→こちら

ご参考に。

 

同じ畝にマリーゴールドを混植しています。

 

なぜ、マリーゴールド？

マリーゴールドは根から分泌する成分が

土壌有害線虫（特にネグサレセンチュウ）に毒性を示し、

線虫防除効果が得られるそうです。

オクラとマリーゴールドについての詳細→こちら

 

おまけのマリーゴールド

こぼれダネから発芽しました。

きれいです。

 

 

「ダビデの星」は一般的なオクラに比べ、かなり太く、それに肉厚です。

でも食べると固くなく、独特の香りが感じられとても美味しいです。

昨年収穫した「ダビデの星」

 

しかも晩秋まで長期収穫できます。

今年も期待したいです。