大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

キャベツ「強力はやどり50」終了、そして再生へ

2015年11月11日 | キャベツ
2015/11/07


「強力はやどり50」(タネまき7/2 植え付け8/5 10~11月収穫予定)が終了しました。

最後の6玉を収穫。



外葉には虫食いが見られますが、
中はなんともなく、良いキャベツです。



ん、何でひっくり返してあるの?
切り口を早く乾かした方が、保存が良いように思うので。


ところでね…

「強力はやどり50」のような早取りのキャベツは
根を抜かずに置けば再生する事が出来るんですよ。

収穫すると株から横向きの芽が沢山出てくるので
上部の強い芽を1本だけ残して育てます。



収穫した順に成長していますね。



キャベツは横向きに育ちますが、
2月頃収穫出来ます。

今回収穫した株も再生予定です。



なんだか得した気分で楽しいですよ。


コメント (4)
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