2015/07/02
ジャガイモ跡地を耕転、準備しておいた畝に
丹波黒大豆のタネをまきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/36/cc500ed43687371f571580f8bfa1b537.jpg)
昨年末に丹波篠山の親戚から
お正月の煮豆用にと頂いたマメ↑です。
「タネとして播けば栽培も出来るよ。」ってことなので、
今年の枝豆(黒豆)として播いてみました。
黒大豆の代表である「丹波黒」を若い莢のうちに食べる、
いわゆるエダマメとしての利用は、豆が大きくて独特のうま味があります。
播種期 直播(6月20日~30日)
株間50cm1条 5粒播き、覆土は2cm程度
豆の「へそ」の部分を下向きにまき、幼根が伸びやすいようにしました。
芝の目土で覆土し、子葉が土を持ち上げ出芽しやすいようにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/c7/7c8bd16fb724b98d30c8bf5a89b9df16.jpg)
鳥害を防ぐために不織布で被っておきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/a1/218512a31e85168f4124e8268e01def4.jpg)
1週間くらいで発芽してきます。
土寄せは、
1回目 播種後20日目頃、子葉の部分まで。
2回目 播種後30日目頃、本葉1枚目の葉柄下まで。
この「土寄せ」によって、根が良く張り
黒大豆が倒れ難くなり、生長の勢いが増すそうです。
土寄せ重視で、マルチを張っていません。
雑草で後悔しそうですが…。
丹波黒大豆のタネをまきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/36/cc500ed43687371f571580f8bfa1b537.jpg)
昨年末に丹波篠山の親戚から
お正月の煮豆用にと頂いたマメ↑です。
「タネとして播けば栽培も出来るよ。」ってことなので、
今年の枝豆(黒豆)として播いてみました。
黒大豆の代表である「丹波黒」を若い莢のうちに食べる、
いわゆるエダマメとしての利用は、豆が大きくて独特のうま味があります。
播種期 直播(6月20日~30日)
株間50cm1条 5粒播き、覆土は2cm程度
豆の「へそ」の部分を下向きにまき、幼根が伸びやすいようにしました。
芝の目土で覆土し、子葉が土を持ち上げ出芽しやすいようにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/c7/7c8bd16fb724b98d30c8bf5a89b9df16.jpg)
鳥害を防ぐために不織布で被っておきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/a1/218512a31e85168f4124e8268e01def4.jpg)
1週間くらいで発芽してきます。
土寄せは、
1回目 播種後20日目頃、子葉の部分まで。
2回目 播種後30日目頃、本葉1枚目の葉柄下まで。
この「土寄せ」によって、根が良く張り
黒大豆が倒れ難くなり、生長の勢いが増すそうです。
土寄せ重視で、マルチを張っていません。
雑草で後悔しそうですが…。