南房総農業支援センター主催の食用ナバナチャレンジセミナーに参加してきました。
食用ナバナについては、ワークセンターでは初めての取り組みとなるため、今回のセミナーは、ご利用者様と職員が、作業の一環として参加してきました。
まずは、畝たて作業やほ場づくりの実演、実習です。
皆さん、日々の作業が活かされています。
そして、播種作業の実習
こちらは、自分で作れる播種器とのことで、今後の作業で製作予定です
また、主要病害虫防除についても学びました
食用ナバナ… 奥が深いですね。
参加された方は、「こういった機会は、新鮮でとても刺激になりました」「早速、明日からの作業に活かしていきたいです」と話されていました。
今後も、日々の作業だけでなく、研修会に参加したり、地域の方々との交流の機会を作らせていただきたいと考えています。
今年のワークセンターでは、ご利用者様が中心となって美味しい食用ナバナが収穫できるよう取り組んでいきたいと思います!