ワークセンター所外作業（みょうが編）

まだまだ、暑い日が続きますが…

所外作業では、みょうがの収穫を行いました。自然のなかでは、秋の気配が感じられます

 

毎年、この時期の恒例作業となりましたが、

初めて作業に参加された方からは「みょうがが生えているのを始めてみました」「昔は苦手だったけど、新鮮で美味しそう」と楽しみながら作業に参加していただきました。

作業のなかで季節を感じることができるのは、所外作業の魅力ですね！

収穫した物は、洗浄して丁寧にパック詰めを行いました。

パック詰めしたものは、おひたしや漬物等に調理されるとのことで、たくさんの方にご購入していただきました。

みょうがには、夏バテ解消、風邪予防など、体にとても良い効果があるそうです！

皆さんもぜひ「秋みょうが」を召し上がってみてください。