黒漆塗香印押型盤

正倉院展に出陳されている宝物の一つ。ベトナム産の高級香木「沈香」を形作るための型盤である。和菓子屋の次男である私は子どもの頃、親父が落雁や鯛、海老などの砂糖菓子を形作っていたのを思い出しました。使用方法は下記サイトで分かり易い映像で説明されています。
http://www.yomiuri.co.jp/stream/m_news/vn131022_1.htm