満田屋のほほんDiary

満田屋の情報・近況報告・会津のおいしいお店・日々の出来事・個人的趣味・どうでもいい事を
のほほんっとお伝えします♪

Good taste AIZU 54

2015年06月10日 | GOOD TASTE AIZU

柳津にある、知る人ぞ知るお店「かあちゃんのまんまや」さんに行ってきました。

柳津運動公園の近くです。


ご夫婦で切盛りされていて、御覧のように地元で取れた野菜や山菜のバイキングのお店です。
野菜がメインですが、必ずお肉料理も一品あって、今日は鳥のから揚げでした。
去年来たときはヒレカツだったかな。


今の時期は、ぜんまいやフキなどの山菜が多くて、どれを食べてもほっとすtるうまさ!田舎の家庭の味。まさに「かあちゃんのまんま」です!
今回は天気も良く、気持ちが良かったので外のテラス風の処でいただきました。
バイキングなのでもちろん食べ放題です。
バイキングのほかにも、ソースかつ丼やうどんなどのメニューもあります。


そして柳津に来たらやっぱりここ。小池屋さんの粟まんじゅう。

山椒の葉採り

2015年06月05日 | 満田屋の情報 商品紹介 レシピ

山椒みそに使う、山椒の葉を採りに会津美里の山奥へ。


熊が出ないかビクビクしながら一つ一つ手で摘んで採ります。(遭遇したことはございませんが・・)
 山の斜面なので危険と隣り合わせです・・・

これからゴミや枝など手作業で取り除き、洗浄、乾燥させます。
いやはや手間がかかりますが、美味しい山椒みその為でございます。


Good taste AIZU 53

2015年06月04日 | GOOD TASTE AIZU
猪苗代にある「カフェ おやじ」へ行ってきました。

郡山にあるお店の姉妹店のようです。


11時オープンで着いたのが11時15分 平日なのにすでに満席!
3~40分待ち!  すごい人気です。 


それも頷けます。このランチが950円です。 おかずを8品くらいから2品選べてご飯は3つの量から選べます。もちろん無料。  白もつ炒めとエビマヨ。


若鳥から揚げと豚クリームコロッケ。

どれを食べても外れ無しのうまさ。そして安くて速い! 小鉢がたくさんついてくるのも得した気分。
長居したくなるお洒落なお店でしたが、順番待ちのお客さんもまだまだいたので、そそくさと出てきました。

大好物のアンティークショップが隣接していたり、隣は世界のガラス館、向かいは河京ラーメン館など 色々見ながら待ってられるので待ち時間もあっという間でしたよ。

是非是非お勧めのお店です。