満田屋のほほんDiary

満田屋の情報・近況報告・会津のおいしいお店・日々の出来事・個人的趣味・どうでもいい事を
のほほんっとお伝えします♪

戊辰戦争から・・

2008年03月31日 | その他
 会津藩が旧幕府軍として深くかかわり、江戸時代から明治時代へという日本の歴史の転換点ともなった戊辰戦争から、今年で丁度140年です。

会津若松市では一年を通してさまざまな記念行事を行うようです。

9月には藩公行列の会津祭り、これからは、鶴ヶ城の桜も綺麗です。夜はライトアップされます。

今年の旅行は、会津の歴史に触れてみてはいかがでしょうか

龍角散

2008年03月25日 | その他
暖かくなってきたと思っていたら、急に寒くなったり。
何を着ればいいか分からない季節です。

おかげで、何年ぶりに風邪を引きました。

喉の痛みには「龍角散」です。

薬局で売っている本格的なのど飴より、僕の経験上、絶対「龍角散」の方が効きます!100円で買えるし!

1~2日なめ続ければ大体治りますね!
昨日、今日で喉は治りました。

お菓子のようなのど飴も沢山ありますが、アレはお菓子であって、味はいいけど喉の痛みは治りません。

「龍角散」。味はさておき、のどの痛みにはコレです!
慣れればうまいもんです。

また喉が痛くなったらお世話になります。


GOOD TASTE AIZU 10

2008年03月21日 | GOOD TASTE AIZU
またラーメンです。

北会津の「こおりや」に行ってきました。

味噌ラーメンがうまいと聞きすこし迷いながらたどり着きました。

小学校と郵便局の近く(学校の名前は忘れました。)
向かいには保育園か幼稚園がありました。

中に入ると、とってもアットホーム!
お子さんが3人ほどいまして、一番小さな女の子が一生懸命お手伝いをしていました。

そして味噌ラーメン。画像はちょっと食いかけです。

僕はラーメンはしょうゆ派なのですが、久しぶりに本当にうまい味噌ラーメンを食べました!

にんにくがかなり効いており、結構しょっぱめ。
胡麻の旨味もあって、後引くスープでした。

学生時代よく食べた、今は無き「ハッチャン食堂」の味噌ラーメンを思い出しました。アレは本当にうまかった・・

味が甘めの味噌ラーメンが苦手な僕はかなり気に入りました。トウモロコシとか入ってる味噌ラーメンは信じられません。
今度はみそ野菜ラーメンを食べようと思います。

そして食べ終わり、お会計を済ませ店を出ると、お店のご主人?おじいちゃん?とさっきの女の子が出前から帰ってきて、女の子はオカモチを一生懸命運んでいました。


GOOD TASTE AIZU 9

2008年03月21日 | GOOD TASTE AIZU
山見町にあるラーメン屋「俺んち」に行ってきました。

古い民家を少し改装したような、落ち着く雰囲気。。

短大のすぐ向かいです。

座敷にはレトロなラジオやTVなど昭和の物がしっくりとマッチしています。

そして、愛想のいいおばちゃん。まさに「俺んち」

メニューはしょうゆラーメン系のみ

スープの色がかなり濃いですが、飲んでみると以外にあっさり。
懐かしいラーメンでおいしかったです。
チャーシューはかなり好みでした。

一緒に出た沢庵もおいしかったな~。おばちゃんの手作りでしょうか。

座敷にあった古いガチャガチャのTVが気になって、スイッチを押してみると・・・

つきませんでした。インテリアですかね?
しかも「ON」のスイッチを押したのですが、入ったまま戻ってこなくて、すこし焦りました!

しばらくすると、ゆっくり戻ってきましたが。


彼岸獅子来店!

2008年03月20日 | 満田屋の情報 商品紹介 レシピ
本日3月20日
会津の伝統行事
彼岸獅子」が行われました。

満田屋にもいらっしゃいまして、一曲踊っていかれました。

彼岸獅子とは毎年お彼岸に行われる、豊作と家内安全を祈り、春の訪れを喜びあう会津の伝統行事で、会津地方あちこちで行われているようです。

田楽を食べて、地酒を飲みながら、彼岸獅子を見られたお客さんはラッキーですね!

花粉症でお悩みの方に!

2008年03月19日 | 満田屋の情報 商品紹介 レシピ
会津もようやく春らしくなって参りました。

暖かくなるのはいいのですが、中には同時に花粉症に悩まされる方も多いと思います。

僕は今のところ大丈夫なのですが、周りには花粉症の人が結構います。

鼻水、くしゃみ、ひどくは朝、目やにで目が開かない!なんて友人もいます。

目玉をくり抜いて洗いたいとか、目を箸でブッ刺したくなるので、常にサングラスを掛けているとか・・・・
危険な行為におよびそうな人もいます。
見てるだけで気の毒になります。

色々と薬を試してみるのもいいですが、やはり健康的に改善したいものですよね?

紫蘇は昔から、花粉症、アトピーなどのアレルギー抑制の効果があるといわれています。
体内でEPAに変化するαーリノレン酸が多く、EPAが免疫を高めるのだそうです。
他にも、ミネラル、鉄分、各種ビタミン、カロテンなどを含み、漢方薬でもお馴染みです。

でも紫蘇を沢山食べるのは難しいです。煎じたり、ジュースにして摂取するのが簡単に沢山摂取でき、お勧めです。

宣伝になってしまいますが、満田屋の自家製梅ジュース「紅しぐれ」。
クエン酸たっぷりの高田梅、赤紫蘇、砂糖のみの、無添加健康ジュースです。
ジュースはもちろん焼酎、ゼリーなどにしてもおいしい!

あまり沢山作れないので、数に限りはございますが一度お試しになってはいかがでしょうか??
梅干を漬けた際の梅と紫蘇の梅エキス液、「赤梅酢」もあります。
ドレッシング、お料理などにいいですよ!かなりしょっぱすっぱいですが。

コレを飲んで花粉症が治らなくても、責任は取れませんが、試す価値ありです。

本サイトはこちら>満田屋

HPリニューアル!!

2008年03月18日 | 満田屋の情報 商品紹介 レシピ
本日ホームページリニューアルいたしました!

ネット注文はオンラインショップよりショッピングカート式で注文して頂くようになります。

商品も以前より分かりやすく、詳しく掲載しております。
田楽の画像もおいしそうです!

尚、HPに載せていない商品もありますので、ご希望の際はお問い合わせください。

その他、ご意見ご感想などありましたら、何なりとお問い合わせください。
ブログのコメントにお問い合わせ頂いても結構です。

本サイトはこちら>満田屋

物産展

2008年03月07日 | 満田屋の情報 商品紹介 レシピ
3月5日より西武百貨店所沢店の「春の全国味の逸品会」に出展しております。
僕も今回、4日の準備から今日7日まで、行ってきました。

初日から、かなりたくさんのお客さんでごった返しておりました。
画像は準備の時の画像なので、お客さんはいませんが。。。
開店してからも撮ろうかと思いましたが、忙しくて撮れませんでした。。

今回の物産展は福島や会津の物産展ではなく、全国の有名なお店が出展する物産展です。
満田屋にお声が掛かったのは、とても光栄な事と思っております。

通販でご注文頂いている、埼玉のお客様も沢山来ていただきました!

人気の田楽みそ、胡麻油は2日目で完売! すぐに追加で店から送ってもらいました。

満田屋以外にも、全国の有名な老舗が沢山出展されていました。
両替や休憩に、お客さんの隙間を通り抜けながら歩いていると、あちこちからいい香りが漂ってきて、目移りしてまいます。。

11日まで開催されています。絶対に行く価値はあります。
お近くにお住まいの方は是非ご来店ください!


おめでとうッ ( ^^)Y☆Y(^^ )

2008年03月02日 | その他
3月1日、以前の勤務先、SP-VILLASで結婚式がありました

この日、永遠の愛を誓ったのは、私と一緒に様々な方々の結婚式を創ってきた元:同僚の素敵な二人です

ホントにいっぱいお世話になった二人に、心から祝福の気持ちを伝えてきました♪♪

そして久々に会う仲間達と楽しい話で盛り上がり、あっとい間に時間が過ぎてしまいましたが、やっぱり結婚式は素敵なひと時ですねぇ
みんなが笑顔でキラキラしてる、そんな瞬間が大好きでプランナー時代、充実した毎日を過ごすことが出来ました

そんな思い出に浸ってしまった一日でしたが、そこでめちゃめちゃ可愛いゲストに会えましたぁ(^0^)/

5ヶ月の碧音くんです☆

披露宴の間もとってもイイ子で可愛くて、思わずblogに載せちゃいました
もちろんママである、一緒に働いていた元プランナーのお友達には了承済みですッ♪ 

こうして楽しく幸せな時間を過ごせた一日 
みんなの幸せはホントに嬉しいですね

これからは満田屋で、色々なお客さんの笑顔に会えるのを楽しみに張り切って頑張ろうと気合いを入れ直した、新米 若女将でした