ＧＯＯＤ ＴＡＳＴＥ ＡＩＺＵ ２７

　今日は一日じめじめですね～

ソースかつ丼好きには有名な　「しおえ」に行ってきました。

カツが細めに切ってあって、非常に食べやすく一気にガっつきました。

お肉は柔らかく、脂身が非常においしかったですね。
（豚の脂身大好きです。）



ソースはやや甘めかな。。　肉と衣が剥がれにくいのがまた良かったです。

ラーメンもなかなかうまかったですよ～




　お世話になっています「RING」岩間さんからのプレゼント。
ＲＩＮＧ×最高にイカしたブランドＴＨＥＥ　ＯＬＤ　ＣＩＲＣＵＳ　Ｗネーム　ＦＡＭＩＬＹ　Ｔシャツ！！

ありがとうございました！　まだ少し大きいようでワンピースのようになっていますが。





「しおえ」でもらった飴ちゃん。

ＧＯＯＤ ＴＡＳＴＥ ＡＩＺＵ ２６

　久しぶりのラーメンです。

湯川町にある　「ふじ乃」　に行ってきました。

喜多方の老麺会は有名ですが
　若松には若麺会というのがあったのを最近知りました。

手打ち麺が大好きなので　この麺は好きですね～
コシのある細めの縮れ麺でした。

油が多いですが、意外とあっさりコクがあってスープもぐいぐい飲んでしまいました。

一番気に入ったのがチャーシュー！
柔らかすぎず、いい塩梅のトロトロ感　味もしょっぱすぎず、大きさも丁度いい。

心なしか麺が少なく感じたので、今度は大盛りにしよう。




歯磨き中　寝てしまいました・・

初めての！！

梅雨って明けましたかね？　というカンジの晴天＆暑さが続きますね～

昨日のことですが、天宝さんの山荘に山椒の葉っぱを採りに行きました！
パターゴルフも出来る天宝さんの山荘では、芝生もきれいでジャングルジムもあったり、
チビッ子が遊ぶにはもってこい
娘っ子を連れてきたら、大はしゃぎの大暴走だろうなぁぁ
あ、でも今回の目的は山椒っぱです！！

しかし。。山に入るのっていつ以来のことでしょう。
ましてや何かを採りに山に行くなんてことも初めてのこと
軽く首にタオルを巻いたくらいの装備をしていざ、出発！！

約８０段もある石段を登りきり、山椒の生える場所までひたすら歩き・・
‥あっという間に息切れデス
日頃の育児は運動神経不足解消にはなっていないのか・・(苦笑)

呼吸が落ち着いたところで早速、山椒の葉っぱを黙々と採りました！
私一人で採っていたらきっと遭難しそう‥とビビりながら３人で山の中をあちこち回り。
おかげでイイ香りの新鮮な山椒の葉っぱをたくさんゲットできました！






これからおいしい山椒みそを愛情込めて作り始めたいと思いまッス



そして、こちらがしいたけを栽培している原木！
その原木の多さ、迫力に圧巻です


自然に囲まれた穏やかな場所でスクスクと育ったしいたけ。
ここで出来たしいたけを満田屋の囲炉裏でじっくり焼き上げ、
皆様に食べていただいております。　こりゃ美味しいはずです　　


＜おまけ＞
ちなみに、この日は私の誕生日☆
旦那様が得意のパスタを作ってくれました♪
↓↓

『鮭の親子トマトクリームパスタ』


しかも生パスタでした！
モチモチしてて美味しかった～(~o~)
感謝☆☆

自然に癒され、夕食も作って頂き、素敵な誕生日でした

ドキドキ

やっと冬物を本格的に片づけられる気候になってきましたねぇ
なんだかグズグズしていた体調も落ち着いてきました

さて、先日、私にとって初めてのテレビ取材の応対をしてしまいました
福島テレビさんの『サタふく』という番組です。

お話があってから数日後の取材ってことで、何だか心の準備もなく・・（汗）

内容は「西会津の旬の野菜を美味しく食べよう！」みたいな企画で、
午前中は取材の皆様、西会津の農家さんのもとで、新鮮野菜を採ってきたり食したりと、炎天下の中で大変だった様子。

午後からはその野菜を当店の囲炉裏にて炭火焼きにしてみよう！ということでした。

取材に来たのは岩槻麻美アナウンサー
とても可愛らしくて、ホンワカした雰囲気で素敵な方でした。
そして私と同い年ということもあってか、取材と関係ないコトまで気さくにお話ししてくれて
おかげで初めてのドキドキ取材はなんとか楽しく終えることができました

まぁ、私の話している内容・説明などは一体どんな風になっているのやら、とても不安で
お恥ずかしいものかもしれませんが、もしよろしければ観てみてください

放送は福島テレビ、６月１９日（土）のお昼１２時からだそうです



そして・・
今日は夫婦そろってのお休みの日

郡山までお出かけしてきました

行く途中でチラッと長浜を見てみると、なんと白鳥が２羽！！
まさかもう白鳥はいないだろうと思ってたのでビックリ

帰り道、やっぱり２羽いた白鳥に近づいてみることに。。

みんなに餌などを貰っているからか、特に私たちに怯えている様子もなく、
試しにあげたおせんべいを食べてくれました。
うちの娘もまた怖がる様子もなく、白鳥さん達にどんどん迫っておりました



　↑　最近得意の「はい、ポーズ☆」




（おまけ）本日の収穫。。　大物です！

夏のギフト

　本日より夏のギフトキャンペーンが始まりました。

ギフト商品１０％ＯＦＦとなっております。

是非ご利用ください！

また、　新商品　「にんにくみそチーズ地パン」「日高昆布みそ漬」「熟成黒にんにく」も
お買い求めいただけます。

満田屋

満田屋でお取り寄せ頂いてるお客様には　カタログをお送りいたします。
もうしばらくお待ちください。