1年間この時をお待ちでした
どくだ花咲くころころに準備してお待ちしておりますと
さて蒸留後の残渣とてもきれいなグリーンでのこります。さらにドクダミの香りはソフトだと柑橘系の香りがのこるようにおもいます。
その残渣を1バッチ用づつ取り凍らせていました
これにアルカリを入れ溶かします
2バッチのリクエストなので写真が取れず型入れ時の様子
中にデザインしてますが、どう出たか少し心配ではあり カットカットの楽しみとしてください。一月お預かりして大きいままお届けいたします。
おみやげまでいただいてありがとうございました。美肌になるといわれる漢方の飲物のらしいです。コラーゲンがいっぱい入っているようですよ。
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