ドクダミを抽出と実験

どくだみの花も咲き出しました。

面白い投稿を目にして実験です。どくだみの抽出液がピンクになるというものです。

まずは、茎、裏表緑の葉、そして、紫がかった葉に分けて20gづつ　精製水105ｇを加え沸騰してから弱火にして5分加熱、

沸騰後のようす・・・右のグリーンリーフは鍋が違い蒸気の漏れがあったようです

　　

10分くらいたち比べてみました・・・茶こし網で濾したので下のほうに沈殿物がありますが濾紙で濾したらもっとはっきりしそうです。これに抗菌剤を入れて1晩おいてみます。