「あつこさろん」 

熊本市中央区にある和裁・着付け・お茶教室。

少人数で、きめ細かい指導をいたします。

3号線沿い世安バス停前。

干菓子 ”吹き寄せ”の洋風版!

2017年06月24日 20時48分10秒 | 日記

  東京代官山 シェ・リュイ

 

 手塩にかけた 塩味のパイ

” プチフールサレ アペリチーフ ”

 

フランスでは

ちょっとしたパーティーに

古くから小さい塩味のパイ類を用意します。

 

 

そのパイをさらに小さくして

砂糖は一切使用せず焼いてあります。

 

ビールやウイスキーにも最適。

 

トッピングに

昆布

エビ

チーズ

胡麻

そして、ガーリックやオリーブ味まであるんです。

 

 

 箱も缶もおしゃれ!

 

 

 こちらは

本当に小さいクッキーたち

 

吹き寄せの洋風版。

 

アマンドエフィレ

アマンドアシェ

レーズン

ラングドシャ

ロシェムラング

フルーツ

ショコラ

 

ひとつひとつの美味しさが

凝縮されているので

 

どちらの缶も

 

手が止まりません・・・

 

お取り寄せしたと

お持ちくださったお弟子さんに

感謝!!!

 

 今

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