新鮮な大根で！

地場産の大根をいただいたので

大根飯にしました。




タケノコと人参も一緒に炊き上げました。



だしだけで炊いたので

ほんのりしたお味。



大根の葉も

みじん切りにして



炊きあがったごはんにまぶしました。





美味しくいただきましたよ。












とてもみずみずしい大根は



すり下ろして

京都の山椒おじゃこをのせて


もう一品。





地場産で

新鮮。




一番の

食材ですね。









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