生春巻き

生春巻きを作ってみた。

なぜかというと、皮があったから。
なぜあったかというと、普通の春巻きの皮を買いに行ったら
売り切れだったから。
春巻きの皮なら生だろうがなんだろうが同じかと
おもったから。

そしたら、違った・・・・。

お惣菜売り場で買ったりしてた生春巻き
けっこう安くない・・・。うまくもない・・・・。

この、生春巻きの皮。
はじめてやってみた。

下敷きですか？これは・・・。板みたいな物体。
水にくぐらせ２，３分おきます。
だと、あのやわらかい皮になると書いてある。

そぉ～んなわけないやろ～～
（ガラガラ声で・・）

おちびと首に青筋たてながら叫んでる間に
あらあら、不思議。
なったよ。なったよ。
あの皮に

しかし・・・。
２，３枚何気に重ねておいといたので、
べったりくっついてるし・・・。
また、これがなかなかはがれないのよ

１枚はボロボロにしました。

この皮にいろいろ巻いていくわけです。
えび、ハム、きゅうり、セロリ、はるさめ、
丁寧に巻かないとまずそうです。

そして、スイートチリソース。
前回お買い上げしたときには、使いきれず
冷蔵庫の奥で死んでいました。
今度は、使い切ってみせますとも。

おちびくんはこういうものは食べないので、
私が食べてみます。

・・・・・・・。
スイートチリソースの味。
まずくもないけど、うまくもない。

そぉ～んなわけないやろぉ～