寒かったり
暑かったり
まるでジェットコースターのような気温の毎日
昨日の震え上がるような気温とは一変
温かい一日になりました
冷蔵庫におでんの材料があったのですが
この温かさに何となくおでんはもう季節はずれのような気分
・・・・昨日は絶対にピッタリの料理だったのですが・・
さつま揚げも
大根も そのまま食べました
新鮮な葉付きの大根は
みずみずしいのでそのまま醤油麹で
あまりに綺麗なので芯の部分を付け合せに
・・・むしゃむしゃ食べるわけにも行かないので
付け合せにして目で楽しんだ後は
翌朝の味噌汁の実にします
さつま揚げは焼いて切っただけの
超簡単な料理になりましたが
おでんの材料もこんな風に
おつまみセットになりましたよ
皆さんのブログにも春の食材を
見かける事が多くなりました
春の食材を目で存分に楽しんだ後に
雪が消えていっきに春がやって来ます
ハウスのカモミールが芽を出しました
クレソンもかわいい双葉
きよちゃんハウスのハーブ
家庭菜園をやられていない方は
Ｗｅｂ栽培でお楽しみください
これからも成長をお伝えしたいと思います
・・・なんだかたまごっちみたいだけど・・・
ぽちっと宜しくお願いします
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪
こちらも毎日、ジェットコースターのような気温。
今日は暑かったけれど、明日は北風！
気温が落ち着くまでは、体調管理が厳しいです。
暖かくなるとさすがにおでんには出来ない。
でもさつま揚げは、おつまみにはピッタリ！
大根おろしと一緒に、ポン酢で食べるのが大好きです。
ハーブガーデン楽しみですね！
ハーブは、失敗が多くて…苗で色々試しましたが、今はローズマリー、パセリ、ミント、バジルだけです^-^
新鮮な大根、真っ白だあ(^^)
たまらなく美味しそうです！
醤油麹、いい具合にこなれてますね。
札幌は朝から雨。
道路はぐちゃぐちゃで細い道路では
埋まる車が続出です(^_^;)
たまごっち‥懐かしい～♪
Web栽培、愉しませていただきます(^^)
私だったら・・・ついついそのままおでん煮ちゃいそうです。
凸凸
さつま揚げにフルーツも盛り合わせ、
立派なおつまみだ～と思いました
ハーブも良い演出でお店のプレートのようです♪
さつまあげをただ焼いて食べたりは我が家でもよく登場するおつまみです＾＾
最近のよく分からない天気についていくのがやっとです＠＠
朝は寒いのに、夕方はぬる～い風
きよちゃんハーブも楽しみにしていますね♪
すごく分かります。
朝晩は肌寒いから、まだお鍋もいいなぁと思うけど、
結局暑苦しくなってメニュー変更したり、、
何を食べていいんだかって気分になります＾＾
それに大根、大根の葉、さつまあげ、それだけで立派なおつまみですね。
素材がおいしいと、料理の必要なかったりしますよね。
きよちゃんのハーブを見てたら、私も種から育てたい
欲望がふつふつと湧いてきた・・・
さっそく園芸ショップに行こう―（笑）
ほんとに、三寒四温というにはあまりに激しいお天気ですね。ついていくのが大変です。
おでんの材料でこーんなに素敵なおつまみができるんだ。美しすぎる！
さすがきゃりあさん！！
うちのハーブは、摘んでも摘んでもでてくるミントばかりです。
きよちゃんの、ウェブ栽培、楽しみです♪♪
大根の葉を付け合わせにするところが
きゃり~さんならではの素敵料理です♪
盛り付けもキレイな
目で楽しめる一皿ですね~♪
本当に寒くなったり、暖かかったり・・
体がビックリしています。
体調には気を付けて下さいね!!
ポチっ!!おうえーん*