ブランデー入り大人のババロア

　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　グッとシックな

　　　　　　　　　　　　　　大人向けババロア

　　　　　　　　　　　　　　何処が大人向けかと言うと

　　　　　　　　　　　　　　実はブランデーが入っているんです


　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　ババロアは超簡単なレシピですが
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　コーヒーを入れたり

　　　　　　　　　　　　　　抹茶を入れたり

　　　　　　　　　　　　　　何を入れても美味しく出来て失敗無しです


　　　　　　　　　　　　　　今回はタカナシ乳業さんの濃厚な生クリームを使って

　　　　　　　　　　　　　　いつもよりコク旨


　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　トッピング用にホイップして見たらあっと言う間に

　　　　　　　　　　　　　　ホイップ完成！！　　

　　　　　　　　　　　　　　チョッとビックリの早さでした。

　　　　　　　　　　　　　　濃いのは違うね～


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　ホイップまでは良かったんだけど

　　　　　　　　　　　　　　　ここからが問題

　　　　　　　　　　　　　　　この芸術性の無さ・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　ココアをかけてフォローです


　　　　　　　　　　　　　　　味はもうバッチリですよ～






　　　　　　　　　　　　　　生クリームを使った料理レシピ
【レシピブログのタカナシ乳業生クリームレシピコンテスト参加中】



　　　　　　　　　　　　　　　　 1週間振り続いた雷雨がやっとあがって

　　　　　　　　　　　　　　　今日は久しぶりの晴れ～


　　　　　　　　　　　　　　　雨で周りの景色に気がつかないうちに

　　　　　　　　　　　　　　　すっかり秋も深まってしまった


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　我が家の隣に聳え立つケヤキもすっかり色づいて

　　　　　　　　　　　　　　　風邪が吹くたびに庭が黄色に染まっています


　　　　　　　　　　　　　　　寒さ対策も万全

　　　　　　　　　　　　　　　私の専用ＰＣコーナーです


　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　寒い地域で売られている温風ヒーター専用の

　　　　　　　　　　　　　　　省エネグッズで熱を入れているので

　　　　　　　　　　　　　　　コタツのように暖かいんですよ


　　　　　　　　　　　　　　　もちろんコタツもありますが

　　　　　　　　　　　　　　　これも同じヒーターより熱を入れています


　　　　　　　　　　　　　　　足元を温めて省エネ暖房です
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　【ブランデー入り大人のババロア★★★レシピ★★★】　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　材料　　　３個分

　　　　　　　　　　　　牛乳　　　１カップ
　　　　　　　　　　　　生クリーム　大さじ４
　　　　　　　　　　　　ブランデー　大さじ１
　　　　　　　　　　　　粉ゼラチン　小匙２（大さじ２の水でふやかしておく）
　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　大さじ１

　　　　　　　　　　　　生クリーム　1/4カップ
　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　小匙１
　　　　　　　　　　　　カルーア　　小匙１　無ければブランデーでも良い

　　　　　　　　　　　　ココア　　　少々　（砂糖なし）

※牛乳に砂糖を入れて温め沸騰前に火を止める。ふやかした粉ゼラチンを入れる
※荒熱がとれたら生クリームとブランデーを入れて混ぜ、型に流し込む
※生クリームに砂糖を入れてホイップしカルーアを入れる。ババロアにのせココアを茶こしを使って降りかける

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　レシピブログの我が家の鍋レシピに掲載中

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しそうなお鍋がクルクル回ってますよ～
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　「あったまる！我が家の鍋レシピ」コーナーにレシピを掲載中！

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