鰯をたっぷりのニンニクでオイル煮にしました
今年は上手くいきました
昨年初めて植えて
適期がわからず
築いたら土のなかでバラバラになってました
今年はネット頼りに
しっかり見張っていました
採れたてのニンニクは
とてもジューシーです
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鰯をたっぷりのニンニクでオイル煮にしました
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イワシがお洒落な一品に仕上がりますね。
ニンニクも甘さが出てるんでしょうねぇ いいなぁ
にんにくがとてもお洒落さんにみえます。
美味しそうですね。
簡単にできるのかしら・・・
試してみたいです。
美味しそう～！
見てたらオナカがぐうと鳴りました(^^)
採りたてのニンニクって甘さのほうが強いんだあ。
イワシとオイルでグツグツ‥
もう、白ワインがグイグイいっちゃいそう。
会心の出来のニンニク、良かったね～☆
採りたてのニンニクってのは流石に見た事ないです。
ニンニクの栽培って職人仕事って感じだから実家でも作らないし、ん～一度その新鮮さを味わってみたいです。イワシとニンニクは相性がいいですからねぇ。凄くおいしそうです！
ニンニクの茎とか葉っぱも食べましたか？
高知では葉っぱを食べるそうですよ。
どう食べるかわかりませんが。