今日はよ～く煮込んだ
鍋焼きうどん
肉と椎茸だけは先に濃い目のだし醤油で煮付けて
後はこの汁を薄めて煮汁にします
今日はキムチトッピングで
ラーメン屋さんで無料でキムチ食べ放題のお店があるけど
あれうどんやさんでもやってくれたらな
最初は和風の味で
だんだんキムチの味が汁にしみ込んだ汁を楽しみ
最後にキムチの食感を楽しむ
キムチがちょうど美味しい漬かり具合
この美味しさを味わってしまったから
面倒だと思いつつもやめられないキムチ漬けです
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今日はよ～く煮込んだ
鍋焼きうどん
肉と椎茸だけは先に濃い目のだし醤油で煮付けて
後はこの汁を薄めて煮汁にします
今日はキムチトッピングで
ラーメン屋さんで無料でキムチ食べ放題のお店があるけど
あれうどんやさんでもやってくれたらな
最初は和風の味で
だんだんキムチの味が汁にしみ込んだ汁を楽しみ
最後にキムチの食感を楽しむ
キムチがちょうど美味しい漬かり具合
この美味しさを味わってしまったから
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きゃりあおばさんのお料理は毎回カラフルで
見てるだけ嬉しくなっちゃう♪
寒い日の鍋焼きうどん、あったまりますね
大きめに切ったネギがまた美味しそう(^_^)
自家製キムチ、何か専用の樽か何かで漬けているんですか？
臭いとか気になりませんか？
バナー無事に設置できました(*^_^*)
ありがとうございました
おぉぉぉぉ～鍋焼きうどんの季節ですね。
これがまた、とっても美味しいのよね～
母がよくつくってくれたっけ。
キムチ入りでとっても美味しそうですね。
日付が変わってしまった・・ごめんなさい～＾＾；
うふふ、面倒なキムチということは
手作りキムチなんですね！！！
凄いです～～☆
美味しそうな鍋焼きうどん♪
お野菜もいっぱい♪
あったまりますよね＾＾
玉子が、また、嬉しいではありませんか（笑）
玉子をつぶすタイミング、考えるだけでワクワクします（笑）
おうどん食べた後に、ご飯入れて、お雑炊・・・食べたいぃ（笑）
おやすみなさ～い♪
鍋焼きうどんが美味しい季節になりましたね。
トッピングにキムチとは驚きました。
でも美味しいですよね。
鍋焼きうどんの器 どこにしまったか忘れました。
作りたくなりましたよ。