～ 4/10 本日のまかないランチ！ ～

今日のランチはラップして冷凍保存している、”白米”を使い、久しぶりに”チャーハン”をつくってみました。

”あいびきミンチ”、”シメジ”、みじん切り切りした、”玉ねぎ”、”人参"を塩コショウで炒め、麺つゆ、醤油で味付けしました。

”玉ねぎ”、”人参"は丁寧にみじん切りしたので、まぁ～まぁ～の見た目です・笑

今日は冷蔵庫の残っていた”モヤシ”を使ってコンソメ味の”モヤシスープ”を作りました。

ビジュアル的にはもう一歩ですが、味で勝負の「男飯」です・笑

食後、妻が久しぶりに抹茶を点ててくれました。

いいお点前でした・笑

～ 4/10 我家の庭が花盛り！ ～

今朝の岡山市は昨日とは打って変わって青空が広がるいい天気になりました。

満開だった、桜も昨日の雨で散ってしまったかな・・。

午後は散歩がてら、近回りの桜状況を見てこようと思っています。

今朝の朝食もわけあってお一人さまモーニングです。

お一人さまですが、ちゃんとパンをトーストし目玉焼きもつくりました。

朝食後、庭に出て賑やかになった花々を眺めています。

お花の管理は園芸が趣味の妻がやっていて、小生は一切、手を出していませんが、お花を見るのは好きで、時々庭に出てお花を眺めています。

小生も大好きな花、チューリップが花開き賑やかになってきました。