～ 4/3 お気に入りギター＆ボーカルアルバム♪ ～

今日の岡山市は朝から冷たい雨が降っていて、少し寒いです。

今日は小生のプライベートルーム「男の隠れ家」に篭り、”ギター好き団塊オヤジ”のお気に入りボーカル・アルバムを聴いています！

リタイア後に再開したギターで弾き語りを楽しんでいる小生ですが、ギターもボーカルもなかなか上手くなりません。

こんな風にお洒落なギターの弾き語りが出来たらいいなぁ～なんて夢みたいなことを考えながら、ウトウトしながら聴いています・笑

ながらで聴くにはCDが便利です。

Take Love Easy／ELLA FITZGERALD & JOE PASS

女性ボーカルの大御所エラ・フィッツジェラルドが職人ギタリスト、ジョー・パスのギター一本で朗々と歌い上げる、傑作アルバムです。

Take Love Easy

Sammy Davis Jr. Sings Laurindo Almeida Plays

ローリンドアルメイダのガットギター1本をバックにサミーデイビスJrがしっとりと歌い上げる歌伴ギターの傑作アルバムです。

Mood To Be Wooed/Sammy Davis Jr. Sings　Mundell Lowe Plays

サミー・デイヴィスがマンデル・ロウのエレキギター一本をバックに歌ったシンプルなバラードアルバムです。

Why Shouldn't I?

～ 4/3 本日のまかないランチ！ ～

今日のまかないランチは久しぶりに”カレーうどん”が食べたくなりつくってみました。

今日のカレールーはちょっと甘めのバーモントカレーを使いました。

豚バラ肉、タマネギ、ニンジン、シメジ、ネギを入れてじっくり煮込みました。

”麺つゆ”をベースにした味付けで、うどん屋の”カレーうどん”みたいな美味しい”カレーうどん”が出来ました。

完食です・笑

～ 4/3 焼きたてパンで朝食！ ～

今朝の岡山市は結構強い雨が降っています。

気温も昨日に比べると少し低いように感じます。

朝起きると、一階のキッチンからいい匂いがしています！

昨晩セットしていた、パンが焼きあがったようです。

ふっくらと焼きあがっています。

家中に、焼き立てパンの香りが漂っていて、パン屋さんみたいです。

我家の自家製パンは色々な方々に差し上げていますが、結構評判がいいです。

小生もパン好きで色々なお店のパンを食べていますが、今のところ我家の食パンが一押しです・笑

妻いわく、パン焼き器はそんな高価なものではないけど、色々な食材や配合を試しながら、今の味にたどりついたと自慢しています・笑

実際、パン粉の種類やバターの量が少し変わっただけでも味は大きく変わります。

小生は妻から伝授されたレシピを充実に遵守し、パン焼き器をセットしています・笑

今日も美味しくいただきました。