～ 9/11 本日のまかないランチ！ ～

今日の”まかないランチ”は久しぶりに”ソバメシ”をつくってみました！

今日は”あいびきミンチ”と冷蔵庫に残っていた、”シイタケ”、”ニンジン”、我家のプランターで育てた”ピーマン”をトッピングしました。

いつもは”焼きそばソース”と”お好みソース”をミックスして味付けするのですが、今日は試しに”麺つゆ”を少し入れてみました。

まろやかな味になり美味しかったです。

”麺つゆ”はどんな料理にも合う、万能調味料です。