たまごの殻をつるっとむく方法 2014年08月15日 09時03分41秒 | 日記 テレビでも良く色々紹介されているが、この方法が一番簡単じゃないかと思う。 スプーンで卵の丸い方をたたいでひびを入れるだけ。 むけ具合は上々。 因みに新鮮で新しい卵は殻がむけにくいのでゆで卵には不向き 少し日にちが経ったものを利用しましょう