美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

久々のダッチブレッド

2015-10-23 21:47:10 | レッスン
上掛け生地の水分調整を頑張っていい感じになりました


最近、寒くなってきて、更に乾燥してきたので、パンも状態が変わりますよね!




秋を感じます

焦る!

2015-10-23 16:53:41 | レッスン
明後日は水戸も町中フェスティバル
幼稚園も聖母フェスティバル


私のお菓子かパンは、信徒会館で販売します!
…が…
まだ何を作るか全く考えていません!


いつも完璧に準備をする私が珍しい…


今年の忙しさがわかる状況ですね



ヘルシーかつ美味しいクッキーやパン、ケーキを作ろうかと考え中ですが、材料あるのか?



焦るわぁ~