美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

盛り付け

2015-10-09 23:06:48 | レッスン
お皿の変化、盛り付けの変化で相当イメージが変わる料理



先日の和食


①生徒さん



②私



盛り付けひとつでこんなに変わります


いくら美味しくても、お金を出して食べるかどうか…と言うところで、お店と家の違いって出ますよね



印象大事です

頑張りましょう