０℃

明日、０℃！ 本当なんでしょうか？


枯葉が落ちて、だんだん木も裸になってきてしまいましたね。 本格的な冬到来です。




クリスマスメニュー、着々とやっています。

人それぞれの盛り付けも変化があって楽しいです。



みなさんも風邪に気を付けてくださいね。

冬は（昨年もお話ししましたが）知らず知らずのうちに、体内の水分が奪われています。

寝る前・起きがけにコップ一杯の水を飲むように心がけでください。 思わぬ脱水症状を回避してくれますよ！

盛り付け・器

お料理は、盛り付けと器で変わると思います。

クリスマスシーズン。 家にある食器を上手に活用して、パーティー向きの盛り付けにしてみませんか？


レインボークリスマス（Ｂメニュー）は、色もキレイですよ♪

新鮮お野菜

先日、Ｈさんからこんなに沢山のお野菜をいただきました。

泥つきの玉ねぎやさつまいも、大根なんて、最近見ませんもの！ かなり嬉しいっ！

旬のお野菜は旬の時期が一番栄養分があるんだそうですよ。

クリスマスご予約

12月21、22、23日

クリスマス直前３連休になります。


土日の時点で３連休はほぼご予約が埋まってます。 ほんの僅かに空きがございますので、ご希望の方はお急ぎでご予約ください。


また、キャンセル待ちも受け付けております。




今週末… 12月１日はポイントＤＡＹですよ♪

しかもキャンセルが出たので今ならご予約時間帯フリーで取り放題！

赤ワイン煮込み

昨日、クリスマスのメニューを作られたＩさんとＡちゃんのお料理。


Ａちゃんは以前から通われていました。

たまたま職場が同じで…って感じで、同じ教室に通っていることが発覚したようです。



赤ワインで長い時間煮込み、クラムチャウダーもしっかり炒め、豪華な感じですよ！



今日は今から保育参観（幼稚園の参観日）です。 週明けは辛い！