美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

完成!Sメニュー

2014-09-30 23:02:37 | インポート
10/1発表に向けて、頑張って作っていたSメニュー完成です!


今年は
Christmas menu
基本1種
その他3種

御節
3種

ケーキ
3種

パン
5種

オードブル(持ち帰り用)

です。

今から16個のメニューを作るのが大変なので、今日はやめます。


毎年、このメニューの大半が我が家の食卓に並びます。
毎回自画自賛&よくやるなぁ…と思います。



これがパネトーネ
Img_1216

中にシチュー入りのポットパイ
Img_1225

クグロフ
003

基本のチキンはフライパンで焼きます
001


わくわくしてきますね!


唇がぁ

2014-09-30 17:53:57 | インポート
小さな体調の変化。

唇が半端じゃなく荒れています。



口紅をつけたわけでもないのになぁ。 単なる乾燥って訳でもないから、微熱が続いているのかも。


年中リップクリームを欠かさないけど、これは危険注意報!


みなさんも、小さな変化に敏感になりましょう! 早期解決!


もったいない

2014-09-30 01:59:30 | インポート
具合が悪い1日のせいで、レッスン以外は寝て過ごしました o(__*)Zzz



せっかく長女休みで送迎もないのに、具合悪くて、雑巾掛けとゴミ出しに行くのが精一杯!

ご飯も食べずに寝てましたよ (=_=)



そろそろ二階も掃除機かけて、冬物ださないと!



今日で9月おしまいです。秋だぁ~!


朝から世話になりました

2014-09-29 20:56:16 | インポート
バファリン
ナロンエース
ロキソニン

朝から世話になりました。
頭痛い!


多分、長女にキレているんでしょう。

最近、失踪します。
一人でどこかへ。

ここまで怒り蓄積されると、もう誘拐されても知らん!(私、本当にこう思うと心配もしなくなります)と思ってしまいます。



散らかす
暴れる
失踪する

本当に最悪だよ!!!




今日はHalloweenメニューのプリン!!!


001


冷やすと美味しいのよ!


初めての方へ

2014-09-29 02:18:15 | インポート
ボチボチ、11月からのSメニューご予約入ってきています。

メニューは早く発表しますので、もうしばらくお待ちください。



さて…

ベネッセのせいなのか、何なのか…

初めての生徒さんからのお問い合わせで、必ずお聞きしている ①お名前(フルネーム) ②ご住所 ③御連絡先 ④PCアドレス を答えたくない方がいらっしゃって、ご予約が不成立になることが多々あります。


① お申し込みだから、当然だと思います

② 万が一、キャンセルされた場合は身元がきちんとされていないと困ります もしくは、これが『本当に習いたいのか』のバロメーターにもなります 教室を始めたばかりの頃、信じたばかりにドタキャンでかなり材料のロスを出しました

③ これも申し込みに辺り、当然かと思います 当日迷った時に、御連絡いただいたりする場合もありますしね

④ これがあると、初めての方でも分かりやすいかと思います 手書き地図やメニュー、持ち物や詳細も御連絡いたしますからね



特に②

『言いたくない』 『教えたくない』 とはっきり言われると、私も家に上げたくないです

自宅でやってますし、知らない方、危険な方、身元がはっきりしない方は安易に上げたくないです



皆さん どう思われますか?


長く教室を続けるために、お互いの信頼関係かと思うのですが…