美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

今年もおしまい

2016-12-31 23:59:54 | レッスン
今年も頑張りました!



昨年に比べると、幼稚園と小学校でバラバラの行事に対応し、あちこちに走り回り、レッスンも頑張り(家事はさぼり気味???)旦那には協力してもらい、様々な経験を積んで頑張り続けました





体調は正直悪かった…
かなり悪くて倒れそうになりました



でも、乗り越えてきました




2017年
もっともっと頑張るんで
さらなるご支援よろしくお願いいたします!

靴のような…

2016-12-29 19:31:21 | レッスン
どう見ても靴のように感じる、ライムギのパン
面白いですね

ライムギは捏ねにくいのが特徴です
べたつくというか…とにかく扱いにくい!
私は避けたいと思う粉ですが、この手のパンが好きな方には絶対につくり逃したくないですね