美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

8月最終日~秋の予定日程

2015-08-31 12:27:11 | レッスン
めっきり涼しくなり、まるで‘秋’なんだけど、まだ8月でした!
ビックリです!

カレンダーを捲るのに、改めて感じました



我が家は9月~12月、運動会や遠足、フェスティバルやなんやらで、かなり忙しくなります
カトリックなので、クリスマスも大変!

金曜日~日曜日と、予定の大半は週末に集中するので、とにかく早めの計画を立てております


昨日は帰宅間際のパパと、日程すり合わせ

私もバタバタだぁ~


できるだけ、土日の日程を早く決めないと回らないので、先回りです



フェスティバルは、私一人になりそう
お手伝いは義務ですが、子供を休ませないとならなそうなんです


幼稚園に聞いたら
『お友達のお母さんに半日見てもらえないか聞いて見てください』
とのこと

相変わらず、その辺りに関してはマイペースな私なので、頼めるご家族がいるか…
誰かにお願いできるかどうか不安…



9月から、昼も夜も、限りなく一週間前くらいまでに予定を教えてください

今までより、かなり回っております!

よろしくお願いいたします

!!!!!!!!!!!!

2015-08-29 21:54:44 | レッスン
先日のYさん




結構時々何かしてくれるんですが、今回は最大のミス!!痛恨のミス!!!!????



同じパンをレッスンしてしまった!!!
説明の時にふと気づいて、過去のレシピを見たら…あった…

それがこのパン






ご予約の時に、カードを忘れてチェックできなかったのがこの結果に…


途中まで作って諦めて、そこから作り上げました
もったいない…


と言うことで、代わりに2日後のメニュー







少し開いてしまいましたが、美味しくできました!


また、何かやらかしてください!
(ちなみにこの日はエプロンを裏返しにしてました…)