三日月キッチン 日々のこと

お店の様子、イベントご案内やお茶とおやつについて。時々店主の妄想ナドナドつづっていきます

料理教室のご案内です

2017-04-05 16:11:02 | 日記
こんばんは〜

暖かさと急に寒くなったり、雨が降って冷えたり…
桜満開の便りが待ち遠しいですね。


先日のブログでは今月の予定を紹介したのですが、
今回は新規料理教室のご案内ですをさせて頂きます!



5月より新規料理教室教室にを開催致します。
第2火曜日のコースと第2水曜日のコースです。

毎月1回のペースで(8月は夏休みです)
毎月旬の野菜を使ったおかずや汁物、玄米のご飯も月毎に炊き込みご飯や、
酢飯の海苔巻きや、いろいろと具の入ったご飯など、基礎編を10回にわたってお伝えしていきます。

始めにその日に作る献立の作り方を説明して、それから一緒に作っていきます。
定員は各クラス6名。
少人数で、皆さんが何かしら調理に関わって頂きたいと思ってますので、
洗い物はこちらにお任せ下さいませ。

料理が出来上がったら、盛り付けをしてお昼ご飯として一緒にいただきます。

ご飯を食べている時に、その日の献立です使ったお野菜の話や、季節の過ごし方などなど
お話にしたり。

時間は10時から13時半ころまで。

参加費は1回3500円です。

マクロビオティック料理教室ですが、難しいわけではありません。
皮も剥かず、アクも取らず、調味料も少なく。
シンプルに作って、野菜の旨味、甘みを味わう料理。
品数もたくさんの作る事もなく、帰って晩御飯ですぐ作れる様な物ばかりです。

気になる方がいらっしゃいましたら、お問い合わせ、申し込おまちしております。