日々mikan's blog

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お弁当だよ・その90

2014年08月02日 | お弁当(主人の夕食)
2014/08/02

  『 豚焼き肉 ナス・ピーマンのピリ辛炒め 弁当』
 
 

 豚焼き肉は、豚ロースのうす切り肉ですが塩黒コショウで
  焼いただけの簡単おかずです。

 ナス・ピーマンのピリ辛炒めは、たっぷりのナスとピーマン(赤・緑)を、
  鷹の爪でピリッとさせて、少量のしょう油・砂糖で味つけました。

 暑くなると、ピリ辛がいいですね~♪
 ・・・・+・・・・+・・・・
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