日々mikan's blog

植物・散歩・猫・お絵描き・音楽・食べる事が 好き♪

夕飯だよ^^・その20++

2013年10月07日 | 我が家の『ごはん』
2013/10/07

 「 豚肉団子と野菜ごってりスープ 」 
       (のり・ふりかけ ご飯)
 
 

 「豚肉団子と野菜ごってりスープ
 「豚肉団子」は 豚ひき肉にねぎ・生姜片栗粉少々入れて団子にしました。
  野菜は 大根・にんじん・じゃがいも・えりんぎ・ねぎ・キャベツ
  今日は入れてみました。
  味付けは 鶏ガラスープ・生姜汁多め・塩・コショウ・酒・ローリエです。
  あとは 肉団子や野菜から美味しいだしがでますので と~~っても
  美味しいです(^^)♪


  「WATABEさんスープ」と我が家では呼んでいるスープがあります。
  それは「白菜・にんじん・じゃがいも・赤身の豚肉薄切り」のスープです。
  全て 大きく(分厚く)切って使います。 
  味付けは 塩。コショウ。生姜。酒。ローリエ(1~2枚)。
  教えてくれたのが WATABEさんなんです。

 それからずっと そのスープが定番になって アレンジが生まれているしだいです。
 今日のは アレンジバージョンSP(^^
・・・・+・・・・・・+・・・・・・+・・・・・・+・・・・


食欲の秋。おそるべし(^^;

2013年10月07日 | Tea Time ( おやつ ) を楽しもう!
2013/10/07 蒸し蒸ししています。

 なんとな~~く 食べ過ぎが気になる 今日この頃(^^;

 お茶して おやつ食べた。
 お昼は ラーメンと
       ピザパン食べた。
 ホットケーキ作って食べた。
 もちろん 夕飯もばっちり 
           食べた!

 なんだか とにかく
  『食欲の秋』!
 
 主人は言う。
    『良いんだよ^^
     食欲の秋 最高ーー!!』
                 って
 
     ・・・・・・・・・・・・?
        ・・・・・・いいのか?? 
                 ・・・・ほんとに?
 
 休みの日に 家にいるのが いけない
 のかも(^^;

 また 散歩に出かけて行きたいと思っ
 ています。

 (でも・・歩くとすぐ お腹すいちゃう
 んですけど(^^;(笑))
 
         
 この食欲 今の所 誰にも止められそうにありません

・・・**・・・**・・・**・・・**・・・