梅干し

嵐のような1週間が終わったと思ったら、また1週間が早い。


やっと時間ができたかと思ったら、
なんだかお天気よくなくて。

数年ぶりに漬け込んだ梅を干す機会を逃してます。。



今年は追熟にちょっと失敗したのだけど、何とか漬け込んで。
出来上がりが楽しみなんだけどなー。



青空が待ち遠しい。。



今日の写真は、先週の山中湖からの富士山