かいおき

なんだか
予備に買っておかないと落ち着かないっていう食べ物あるよね。
冷蔵庫にないと落ち着かないモノとかもあるね。

ダイストマト・クリームコーン
冷凍グリンピース・大豆の水煮・・・
結構、ストックしてあるものタクサンあるんだけど
ちょっと変わったところでは
ケッパーとオリーブの実とピクルス。
３つとも、ミカリンしか食べないので
そんなにスグには無くならないんだけれどね。

ピクルスは手作りだから買うことは無くなって自分のペースで作れるから便利。
いつか、オリーブの木をそだてて
自分でオリーブの塩漬けを作ってみたい！！！
一度作り方がのってる本みたけれど
オリーブのアクを抜くのが、すごく大変そうだった。
確か、苛性ソーダを使ってたような記憶がある。

あ！それから、赤と青の光で野菜育てるのを昨日TVで見た！！！！！
てんしの光やさい　　　pasonaビル地下O2
すごい！！すごいょーーー！！！
無農薬でビタミンは太陽栽培の３倍だなんて。

そのライト、欲しいデス！！！！！