生きている証に!

生きている証に、日々の暮らしで出合った物や、楽しい物作りを自分の記録として残したいのです。

「しおゆず」=マーマレード

2013-01-08 23:40:34 | 美味しい物

昨年の12月、友達とランチをした後で、JAの催し物に行き、買いました。

「塩の道 マーマレード しおゆず」

JA香美市のブースで売っていました。

そうです。私の故郷の物部で作っているのです。

「奥ものべじじばばあんぜん会」製造です^^

奥ものべのゆず皮と田野町の塩でできてます。

平成23年度土佐のいい物おいしい物発見コンクール優秀賞受賞作品だそうです。

知らなかった・・・・・・・・こんなに美味しい物があったなんて・・・・

朝のヨーグルトに乗せて。

塩かげんがいい感じで甘さもあっさり。

試食販売をされていて、その時はクラッカーの上にのせてましたが

本当にこれはおすすめです。

おやつにもいいのですが、今朝は昨日パンを買い忘れていて、これが朝食でした。

110g入りで500円。

ちょっと私にとっては贅沢なお値段ですが、物部を応援するためには頑張ります。

高知市内だと、大丸前の「てんこす」で売っているとのこと。

なくなったら買いに行かなくちゃです。

あっ、友達にもらった柚子の皮でもマーマレードは作りましたけど・・・・

お見せするほどもないほどの出来で^^;

あ~~柚子、大好きです。物部の血が脈々と流れてますね^^

 

 

*ネーミングの「塩の道」についてはこちらで。

 

 

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今年は、ちょっと家計簿などつけてみようかと挑戦中。

いつまで続くかな・・・・

 

 

コメント (2)
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