一時、キャベツが高価くって（５００円の時もあったけど）ここ最近は安定していて
気軽に買えるお値段になりました！
高価くって買えないとなると無性に食べたくなります！（あまのじゃく）
関西人ですから～お好み焼きを食べないと禁断症状がぁぁぁぁぁぁぁ！！
でも今はおもいっきり食えるゾー！！
で、今日のお昼はお好み焼き！定番の「ぶたたま」です
嫁さんはノーマル派、息子はマヨ派なのですが僕は一味派です！
一般的な作り方と同じだとおもうけど・・・
６枚分でマヨネーズ大３と水の量の半分がお出汁
キャベツはもちろん青ネギはたっぷり！干しエビに天かす
玉子を入れてからはあまりかき混ぜない！・・・くらいでしょうか
焼く時は裏返したら４箇所ほどコテで切れ目を入れて火の通りをよくして焼けばいいとおもいます
青海苔ふりかけ、熱で踊るかつお節のゆれる様子がますます食欲をそそります！！じゅる！
スベリやすいので手を切らないようにくれぐれもお気をつけください
すっごくわかりますー。。
キャベツの値段が一時期より落ち着いたとはいえ
サイズダウン
あともう少しかなぁ。。
あたしは奥様と同じくマヨ派、、
一味では食べたことがないけど美味しそうかも。。
今度試してみますー
ホウレン草などで代用しましたが見栄えがいまいち
やっぱサラダはキャベツ、レタスやプリーツレタスとか
が必要ですね！
辛いのが平気ならお試しください～！
「どろソース」って売ってます？
タンクに沈殿した濃いトンカツソースです
これもいけますよー