魚ON!west-マイカ

マイカとは若狭方面で呼ばれている、ケンサキイカの地方名です。
このイカは地方名の多いイカです、各地色々あって名前の由来などを
聞いてみると面白いかもしれませんネ。

呼び名が多くあると言うことは、盛んに釣られ親しまれているからだと
思います。
親しまれている＝美味しいと言う事ですね！
アオリイカも美味しいのですが、やはりこのマイカが一番でしょうかネ・・・？

夏の夜の沖合での船釣りといえば、やはり日本海のマイカで決まりですね！

次回の魚ON!westは７月１８日の予定です。