かどやの食堂

愛媛県松山市にある「かどやの食堂」をご紹介致します。 約１ヶ月の松山出張で何度訪れたか数えきれないくらい立ち寄ったお店です。 いつもは宇和島鯛めしを頂きますが、今回は珍しくさつま飯御膳を頂きました。 さつま飯、じゃこ天、小鉢、味噌汁、お漬物のセットとなります。 宇和海で揚がった新鮮な白身魚を焼きほぐし、白味噌とだし汁をすり鉢で混ぜ合わせ、麦ごはんに掛けて頂きます。 と . . . 本文を読む