グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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手打そば そば吉 

2021年11月19日 | 滋賀県
滋賀県多賀町にある「そば吉」をご紹介致します。

滋賀県の北東部にある蕎麦の美味しいお店です。
多賀大社の近くにあります。

お世話になっているお客様が近くにあることから定期的に訪れるお店。



今回は、というより今回も、太打ち(いなかそば)を戴きました。



他店ではあまり味わうことのできない太打ちを好んでいつも戴きます。
太打ちのゴワゴワ感がいいんですよ。

蕎麦の風味も良く、食べ応えのある食感。

つけ汁は比較的すっきりとした味わいが特徴です。



そして、いなり寿司も戴き、満足満足。

他にも通常のお蕎麦や、うどんなどもあります。
そして、二色、三色、四色といったお蕎麦のご準備もあります。

レギュラー:ゆず切り、茶そば
その他:けし、うめ、よもぎ、しそ

その他は、日によって仕込みを変えられるのでしょう。


多賀へ訪れると立ち寄りたくなる蕎麦の美味しいお店です。


YouTubeチャンネルも宜しくお願いします♪
こちらから→ ぐるでかチャンネル



【お店情報】
■手打そば そば吉 
■住所:滋賀県犬上郡多賀町多賀1615-1
■tel:0749-48-1477
■営業時間: 11:30 - 18:00 *そばがなくなり次第終了する場合がございます。
■定休日:月・金曜日
地図リンク
https://www.sobakiti.com/

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