才谷梅太郎

兵庫県神戸市にある「才谷梅太郎」をご紹介致します。



三ノ宮のセンタープラザ B1Fにある鰹たたき丼の美味しいお店です。



メニューは、鰹たたき丼、鰹カツ丼となります。
そして、たたきとカツが同時に味わえるたたきカツミックス丼があります。

いつもは鰹たたき丼を選択しますが、今回は初めてたたきカツミックス丼を注文しました。







２種類の鰹が楽しめる贅沢な丼です。
たたき・カツそれぞれ良さがあり、どちらもとても美味しいのですが、個人的にはたたきだけの丼の方が良いと感じました。



テーブルには、土佐ぬた・ソースのご用意があります。

この土佐ぬたと鰹のたたきがとてもマッチするんですよ！

「ぬた」は、葉ニンニク、味噌、酢、砂糖などを混ぜて作られており、高知県では、脂の多いブリの刺身を食べる際に、醤油ははじくため、この「ぬた」を好んで食しています。

そして、お店でご準備されている出し汁を中盤以降掛けて、だし茶漬けのようにして食べるのも良い。

三ノ宮でお勧めの鰹たたき丼のお店のご紹介でした。


＜YouTube動画＞

今回の「才谷梅太郎」の詳しい内容はYouTubeにてご紹介しているので併せてご覧頂けると幸いです。

神戸かつお丼激戦区！「才谷梅太郎」の鰹のたたき丼【グルメ刑事の法則】兵庫県／第086回

＊別回動画


YouTubeチャンネルも宜しくお願いします♪
こちらから→　ぐるでかチャンネル

　前回レビュー


いつも「いいね」、「応援」を頂いている皆様、ありがとうございます！



【お店情報】
■才谷梅太郎
■兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ B1F
■tel: 078-391-3536
■営業時間:　11:30～19:00頃＊売り切れまで。
■定休日: 日曜・月1回不定休
■地図リンク

↓↓↓ブログランキングに登録していますのでポチ応援お願いします☆