グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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かめやま食堂

2019年08月01日 | 三重県
三重県亀山市にある「かめやま食堂」をご紹介致します。



遂にこのネタを書く日が来たのかとw

亀山市にある食堂です。
亀山のご当地グルメである「亀山みそ焼きうどん」の美味しいお店ですね。

本当にやばいお店で、これを食べると病みつきになるよ!
最近ではこの辺りに訪れると必ず立ち寄ります。

亀山みそ焼きうどん(ホルモン入り)を注文しました。



下味が付いたうどんが登場です。

左側の器に入ってるのは刻みニンニクです。
年季が入った器ですw



先ずは、たっぷりの野菜を炒めます。

鉄板の底には味噌タレが注がれています。



そして下味の付いたうどんを野菜の上に載せます。

混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜしながら焼いたら出来上がり。



これが噂の亀山みそ焼きうどんです。

赤味噌系のタレが野菜、うどんに染み込んで最高です。
たっぷりの刻みニンニクを入れて食べるとより美味しいです!

このみそ焼きうどんと御飯のダブル炭水化物もやばいw
赤味噌系のタレに野菜の旨味がプラスされ、ご飯との相性は抜群です。
是非、みそ焼きうどんをご飯にワンバウンドさせて食べて頂きたい。

昭和レトロな雰囲気漂うお店で是非、美味しい亀山みそ焼きうどんを食べて頂きたいと思います。



【お店情報】
■亀山食堂(かめやま食堂)
■三重県亀山市小下町12-37
■tel:0595-82-2151
■営業時間: 24時間営業
■定休日:日曜日
地図リンク

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