鮨くどう

埼玉県川口市にある「鮨くどう」をご紹介致します。

西川口駅東口より徒歩６分。
埼玉出張の時によく訪れる隠れ家的寿司屋です。

銀座の寿司屋で長年経験を積まれ、独立され昨年で１０年。

美味しいお寿司をリーズナブルに戴けるお店として根強いファンが沢山通うお店。
私もその一人で、３，４年定期的に訪れています。

　前回レビュー



今回「鮨くどう」へ訪れたのは、北海道・道東の旅の報告に来ました。
何故なら、大将が北見出身だから。

美味しいお寿司を戴きながら、大将の故郷の話題で盛り上がりました。



今回、美味しいお寿司に合わせるお酒は「焼酎・財宝」です。
天然アルカリ温泉水「財宝」でつくった、軽快でやさしい味わいのまろやかでおいしい焼酎です。

「鮨くどう」の美味しいお寿司との相性は抜群。







いつものように握りはお任せ。

ヒラマサ、イサキ、サワラ炙り、〆サバ、アジ、イワシ、スルメイカ、ヤリイカ、ヤリイカゲソ、ホタテ、マグロ、椎茸炙り、ツブ貝、エビ、玉子焼きなど。

握りは言うまでも無く美味しいのだ☆



北海道・道東の旅で訪れた北海道池田町のワイン城で購入した「町民用ロゼ」を差し入れで持ってきました。

　前回レビュー（ワイン城）　

大将と一緒に訪れた仕事の仲間で試飲をさせて頂きました。
（＊今回ご無理をお願いし特別に店内で試飲させて頂きました。）

北海道産キャンベルスを原料に、フレッシュで酸味のさわやかなワインです。
試飲と言いながら３，４人で飲むと瞬間に無くなりますｗ



終盤に戴いたのは、お吸い物。



そして、いくらご飯です。


「鮨くどう」へ訪れると心もお腹も満たされる。
そんな居心地の良い美味しいお寿司屋なのです。



【お店情報】
■鮨くどう
■埼玉県川口市並木3-34-23
■tel:048-251-0136
■営業時間:　12：00～14：00、18：00～24：00
■定休日:第１・第３日曜日（日曜日は夜のみの営業）
■地図リンク
■http://www.sushi-kudo.jp/

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